Оценке качества фритюра уделяется особое внимание. Личное дело порядок формитрования. Например книга отзывов и предложений, журналы приема и сдачи, и т. В ближайшую неделю день рождения празднуют: Стоимость работ по прошнуровке и скреплению составляет 45 руб. В последней графе указывается фамилия осуществляющего измерения лица и его должность.

Добавил: Goltigami
Размер: 19.96 Mb
Скачали: 59542
Формат: ZIP архив

Стоимость работ по прошнуровке и скреплению составляет 45 руб. Памятки «Знай и соблюдай правила!

Как заполнять журнал

Закрепляется картонной вставкой и наклейкой для печати. С этим товаром покупают. В журнале бракеража готовой продукции указывается учота перечень блюд, готовящихся к реализации, дата и время их изготовления, результаты органолептической оценки с описанием внешнего вида цвет, консистенция, наличие инородных примесей, следов плесени и т.

Регистрируясь на нашем сайте, Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и Соглашения на обработку персональных данных. Прочность такой бумаги значительно выше предыдущих двух типов бумаги.

Инфо Кончики шнуровки, кстати, нужно оклеить и скрепить печатью организации. Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт.

  МАЙКЛ БРЭДЛИ СЕКРЕТЫ МАСОНОВ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Кончики шнуровки, кстати, нужно оклеить и скрепить печатью организации. Используется для печати газет или аналогичной продукции. Классическая музыка Наборы для детского творчества, игрушки.

Как заполнять журнал учета фритюрных жиров образец бр

Журнал температурного режима холодильного оборудования. Из приведенного перечня следует, что органолептическая оценка является фритюрых первым этапом контроля качества фритюра. Методом горячего прессования фольги нанесем название журнала, организации или другую информацию. Журнал учета использования фритюрных жиров.

Сумки для обуви Фартуки для уроков труда Подарочные наборы. Большинство нормативно-правовых актов требуют, чтобы журналы были пронумерованы, прошнурованы и скреплены печатью.

УчительСерия: Рассмотрим особенности ведения каждого журнала. При использовании материалов, обязательна ссылка на www.

Добавить отзыв

Оценка качества блюд и готовых кулинарных изделий производится по органолептическим показателям: Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт.

Корзина 0 Отложенные 0. Проверьте Вашу электронную почту! Рабочие программы в ДОО Рейтинг: Переплет Мягкий переплет Твердый учера.

Журнал учета использования фритюрных жиров

Стоимость работ по установке люверсов составляет 60 руб. Если обнаружился резкий, неприятный запах, горьковатый, вызывающий неприятное ощущение, першения, привкус или же вы наблюдаете весьма заметное потемнение, то дальнейшее применение фритюра невозможно. Обложки дел длительных сроков хранения. Требования к Журналу учета использования фритюрных жиров регламентирует СанПиН 2.

  САВЕЛЬЕВ СЕРГЕЙ ЦЕРЕБРАЛЬНЫЙ СОРТИНГ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Подробнее о мягком переплете Мягкий переплет — один из наиболее недорогих и быстропроизводимых переплетов.

В вашем браузере отключен Журнаю. Офис на Сухаревской Наш адрес: В Журнал необходимо вносить всю информацию об оборудовании, выпускаемой продукции, а также собственно об использовании фритюрного жира: Журналы и бланки для психолога, логопеда и коррекционных занятий.